杭州晚餐吃什么 (杭州晚餐吃什么最好)

杭州特色菜

• 东坡肉 ：相传是苏东坡创制的菜品，肥而不腻，入口即化。
• 叫花鸡 ：用荷叶包裹鸡肉，埋入土中烧烤，鸡肉鲜嫩多汁，香气四溢。
• 西湖醋鱼 ：杭州名菜，用醋溜鲤鱼，酸甜可口，开胃消食。
• 宋嫂鱼羹 ：用草鱼片、蛋清、冬笋丝等食材熬制的羹汤，鲜美爽口。
• 龙井虾仁 ：用龙井茶叶和虾仁烹饪而成，清香鲜美，回味无穷。

杭州小吃

• 片儿川 ：杭州街头常见的小吃，用面条、猪肉丝、青菜等食材熬制而成，汤鲜味美。
• 葱包烩 ：用葱爆羊肉、羊肉汤和烧饼搭配而成，香气扑鼻，鲜香可口。
• 生煎包 ：杭州小吃中的人气王，外皮酥脆，内陷鲜嫩多汁。
• 油条 ：杭州人早餐必备的小吃，酥脆可口，可以搭配豆浆、粥等食物。
• 臭豆腐 ：杭州街头常见的特色小吃，闻起来臭，吃起来香，外酥内嫩。

杭州餐厅推荐

• 楼外楼 ：杭州老字号餐厅，以杭帮菜闻名，环境优雅，服务周到。
• 王星记 ：以叫花鸡闻名的餐厅，鸡肉鲜嫩，香气四溢，环境舒适。
• 吴山人家 ：位于吴山脚下，环境清幽，主打杭帮菜，菜品精致，味道鲜美。

• 知味观 ：杭州本地知名的连锁餐厅，主打杭帮菜，环境整洁，服务热情。
• 绿茶餐厅 ：主打西湖醋鱼，环境雅致，菜品精致，适合聚餐或商务宴请。

结语

杭州的美食丰富多彩，既有特色菜系，又有街边小吃，满足不同口味的需求。在杭州晚餐吃什么，可以根据自己的喜好选择，相信总能找到自己喜欢的美食。