杭州晚餐特色 (杭州晚餐哪里吃)

杭州，素有“人间天堂”之称，不仅拥有迷人的西湖美景，还以其地道的杭州菜而闻名。杭州晚餐讲究精致细腻，注重食材鲜美，烹饪技艺精湛，深受各地食客喜爱。

代表菜肴

• 西湖醋鱼 ：杭州最负盛名的菜肴之一，以鲜嫩的草鱼配以醋汁烹制而成，酸甜可口，鲜香适中。
• 东坡肉 ：由名诗人苏轼创制的菜肴，选用五花肉炖煮至酥烂，肥而不腻，鲜香四溢。
• 龙井虾仁 ：以新鲜的龙井虾仁配以龙井茶烹制，虾肉鲜嫩，茶香浓郁，清爽可口。

• 叫花鸡 ：用荷叶包裹整只鸡，埋入土中烧烤而成，肉质鲜嫩特色鲜明，既有精致细腻的杭帮菜，也有传统地道的民间小吃。无论是游客还是当地居民，都能在杭州找到适合自己的美食佳肴。希望指南能让您在杭州度过一次难忘的晚餐时光。